Puebla es rica en términos de gastronomía dulcera; ya que cuenta con 300 variedades.
La mayoría de dichos dulces fueron creados en la época colonial y surgen de la fusión de la cultura árabe, española e indígena.
Los dulces poblanos se inventaron en los conventos para agradecer a sus benefactores; pero las monjas se dieron cuenta que si los vendían poder obtener grandes beneficios económicos.
Para descubrir la receta de numerosos dulces poblanos, haz clic aquí.
