La Catedral de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción fue consagrada en 1649, aunque se inició a construir desde 1575.

En su nave principal se encuentra el Coro, el Altar Mayor y  el Altar de los Reyes; además dentro de la estructura  existen numerosas capillas,  la Sacristía, el Ochavo (dónde se guardan las reliquias y los tesoros de la Catedral) y la Sala de Gobelinos.

Entre las obras de arte de la Catedral de Puebla se encuentran firmados nombres como: Manuel Tolsa, Luis Lagarto y sus libros del coro, Baltasar de Echave y Luis Berrueco que embellecen la Sacristía, Cristóbal de Villalpando que pintó la cúpula, Pedro Muñoz que hizo la sillería del coro, entre otros.