En el marco del Día Mundial de la Gastronomía Mexicana, Puebla es sede del Mosaico Artesanal, Gastronómico y Turístico (MAGAT) 2014, del 14 al 18 de noviembre, en el Centro Expositor de los Fuertes.
Roberto Trauwitz Echeguren, Secretario de Turismo, comentó que el MAGAT 2014, contará con la participación de artesanos de varias partes del país, en tanto que afirmó que el objetivo principal es dar a conocer la riqueza cultural del estado.
Por su parte, Jair Rivelino, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), confirmó la participación de 10 afiliados en las muestras gastronómicas de la cocina poblana.
POB/BDH
