Foto: Agencia Enfoque

Por octavo año consecutivo, en San Pedro Cholula se realizará la tradicional Feria del Molote del 13 al 15 de julio, en la explanada Soria Xelhua, a un costado de la pirámide.

Graciela Herrera, titular de Turismo y Desarrollo Económico indicó que participarán 38 expositores desde las 11:00 hasta las 22:00 horas.

«Han posicionado este antojito mexicano y poblano de una manera diferente, ya que las variedades gastronómicas que se ofrecen en la feria del molote son distintivas, es decir no solo tenemos los tradicionales molotes de tinga, papa, queso o requesón, sino que tenemos una gran variedad».

La finalidad es que el molote se posicione como un distintivo gastronómico de San Pedro Cholula, durante la edición ocho, los asistentes encontrarán una variedad amplia desde 20 pesos en adelante.

POB/PSC