La novena edición de la Feria de Molote será la primera con una política eco-friendly, pues autoridades de San Pedro Cholula invitaron a los asistentes a llevar sus platos y sus vasos, buscando reducir al mínimo los productos de unicel, además de que todos los vasos, cubiertos, popotes y platos utilizado durante el festival, serán biodegradables.

La Feria de Molote 2019 se llevará acabo del 12 al 14 de julio en la explanada Soria-Xelhua (3 Oriente, Centro, Cholula) y contará con la participación de 44 expositores.

Por ello, se contará con una enorme variedad de ingredientes, desde los clásicos molotes de tinga, papa, queso, carne y pollo; hasta preparados con chicharrón, nopales, camarón, carne asada, así como los vegetarianos y el famoso “bomba”, el cual contiene un poco de todo.

 

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POB/JMVA