Marcas poblanas de café fueron premiadas en el Yara Champion Program Coffee 2020, que reconoce la calidad de los productos a nivel mundial.

En un comunicado, la empresa noruega Yara informó que se realizó la premiación de forma virtual del l 4º Concurso Nacional de Calidad de Taza reconociendo a productores participantes de las categorías: “naturales y honey” y “lavados”.

Los ganadores de este 2020 son:

☕ Categoría Naturales y Honey

  1. Luis Rey Guadarrama de la finca “El Paraíso” | Chiapas | Puntaje de 85.92
  2. Efraín García de la finca “El Puente” | Puebla | Puntaje de 85.50
  3. Gustavo Abarca de la finca “San Miguel” | Guerrero | Puntaje de 84.92
  4. Miguel Castelán de la finca “Zacatlami” | Veracruz | Puntaje de 84.83
  5. Carlos García de la finca “Xoxohuico” | Puebla | Puntaje de 84.67
  6. León Mendoza de la finca “C. Leyva M” | Guerrero | Puntaje de 84.33
  7. Eduardo Cóbilt de la finca “Metlapoxteca” | Veracruz | Puntaje de 83.58
  8. Leonardo González de la finca “La Cruz” | Puebla | Puntaje de 83.42
  9. E-Café Chiapas de la finca “Las Chicharras” | Chiapas | Puntaje de 82.83
  10. Daniel Cóbilt de la finca “Las Barrancas” | Veracruz | Puntaje de 82.50

☕ Categoría Lavados

  1. Rafael Cortés de la finca “Los Naranjos” | Puebla | Puntaje de 87.25
  2. Roque Zilli de la finca “Los Barriales” | Veracruz | Puntaje de 86.33
  3. Rafael Reyes de la finca “Tlapehuala” | Puebla | Puntaje de 85.42
  4. Elvira Trejo de la finca “San Juan” | Chiapas | Puntaje de 85.42
  5. Erick García de la finca “Tepetzintla” | Puebla | Puntaje de 85.17
  6. Demetrio Ronquillo de la finca “Naranjal” | Puebla | Puntaje de 84.33
  7. Jacinto Gaona de la finca “Potrero” | Puebla | Puntaje de 83.92
  8. Armando Pérez de la finca “Chepita” | Puebla | Puntaje de 83.67
  9. Misael Sebastián de la finca “Cuapan” | Puebla | Puntaje de 82.42
  10. Eduardo Cóbilt de la finca “Metlapoxteca” | Veracruz | Puntaje de 82.33

Los ganadores tendrán promoción nacional e internacional de su producto, la compra de su cosecha a precio premium (superior al del mercado), perfilación de su café, participación en expos especializadas y el acceso directo a una red internacional de expertos en café de Yara.

Patricia Rodríguez, gerente agronómica en Yara México, señaló que aunque la industria cafetalera es una de las de mayor demanda a nivel mundial, además de la pandemia, los cafeticultores se enfrentan a retos como la rentabilidad, el relevo generacional, el cambio climático, la volatilidad de precios y el acceso al mercado internacional.

Lo anterior, implica un mayor reto para que los productores pudieran nutrir sus cultivos y así ofrecer un mejor grano al mercado.

 

 

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POB/LFJ