Del viernes 9 al domingo 11 de julio se realizará el Festival Del Dulce Poblano el cual mezclarán actividades presenciales y a distancia para conocer y degustar dulces típicos de Puebla.
Las actividades presenciales se realizarán el sábado 10 y domingo 11 de julio en el tianguis de Analco, Barrio de los sapos y en la explanada del Carolino de las 11 de la mañana a las 5 de la tarde.
En estos lugares se realizará venta y demostración de dulces típicos, presentaciones de ballet folklórico, música regional mexicana, así como venta de artesanías y antigüedades.
Además, el Centro de Atención al Visitante organizará al mediodía de sábado y domingo un recorrido guiado por el centro de la capital para que los visitantes conozcan lugares importantes en la elaboración y venta de dulces típicos.
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A continuación te presentamos la cartelera de eventos que se realizarán a través de internet, los cuales serán transmitidos en la página de Facebook de Puebla Ciudad Patromonio:
- Conversatorio: “La Historia e importancia de los dulces monásticos en Puebla”
A cargo de Sor María de Cristo Santos Morales y con la participación del Monasterio de Santa Catalina de Siena y Señora Santa Ana de Puebla de los Ángeles.
Viernes 9 de julio 11:10 a.m. Transmisión a través de facebook. - Taller: “Merengues poblanos, una tradición milenaria”
A cargo de la chef Celina Aurelia Huerta y el chef Juan Enrique Mejía.
Viernes 9 de julio 12:10 p.m. Transmisión a través de facebook. - Panel: “La evolución de dulces populares, monásticos y tradicionales en Puebla”
Moderado por Rafael Huerta Limón y con la participación de chefs, fabricantes, empresarios y académicos poblanos
Viernes 9 de julio 1:00 p.m. Transmisión a través de facebook. - “Reflexiones de la dulcería en Puebla”
Entrevista con el arqueólogo Eduardo Merlo moderada por el chef José de Jesús Ojada.
Viernes 9 de julio 2:00 p.m. Transmisión a través de facebook. - Juego didáctico: “Dulces típicos poblanos y creatividad”
A cargo del productor Raúl Larios del IMACP.
Sábado 10 de julio 11:00 a.m. Transmisión a través de facebook. - Cápsula con productores tradicionales: “Experiencias del dulce típico poblano”
Domingo 11 de julio 11:00 a.m. Transmisión a través de facebook.
Del 9 y 11 de julio podrás disfrutar del “Festival de los Dulces Poblanos” con los prestadores de servicios turísticos del centro de la ciudad o disfrutar de comprarlos en los conventos y en la emblemática calle de los dulces.#Puebla #ciudadespatrimonio #México #turismo pic.twitter.com/O1vc1Re5FJ
— Puebla Turismo (@VisitaPuebla) July 2, 2021
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POB/RPC
