San Andrés Cholula será la sede del Encuentro Nacional de Artesanos 2023, en el marco de la Feria Cultura y Tradición, del 29 de junio al 2 de julio, en el zócalo de la localidad; donde participarán más de 150 artesanos de diferentes partes del país.
Con el objetivo de generar más oportunidades de comercialización, y el de abrir nuevas oportunidades de mercado, tendrá lugar en el zócalo municipal de San Andrés Cholula, con la participación de 150 expositores.
Para la Feria Cultura y Tradición 2023, se espera la participación de más de 150 productores provenientes de: Tabasco, Oaxaca, Chiapas, Veracruz, Guerrero, Michoacán, San Luis Potosí, Guadalajara, Hidalgo, Tlaxcala y Puebla.
En conferencia de prensa, Edmundo Tlatehui Percino, presidente municipal de San Andrés Cholula, indicó que este encuentro busca fomentar el reconocimiento de los artesanos, quienes desempeñan un papel fundamental en la economía del país, a través de la preservación de la riqueza cultural de México.
Actividades de la Feria Cultura y Tradición 2023
Las actividades, que se realizarán en el marco de la conmemoración de la “Bajada de la Virgen de los Remedios”, contemplan el concurso del Mole Poblano, que se realizará el 30 junio en el zócalo municipal de San Andrés Cholula.
Para este concurso, se dividirán en dos categorías: innovación y tradicional. La primera categoría será para los restaurantes y chefs, mientras que la segunda para las cocineras tradicionales de la cabecera local, y las juntas auxiliares de San Andrés Cholula.
Los ganadores del certamen recibirán un premio de 10 mil pesos el primer lugar, 7 mil para el segundo y 5 mil pesos para el tercer puesto.
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Además, habrá degustaciones gastronómicas, demostraciones de lucha libre, danza prehispánica, bailes tradicionales, y un Teatro del Pueblo que albergará actividades recreativas y artísticas.
Por último, Trinidad Torres Colexcua, comisionado de la Bajada de la Virgen de los Remedios, destacó la importancia de la Feria Cultura y Tradición, como uno de los eventos que muestran la identidad y tradiciones de los habitantes de San Andrés Cholula.
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