Médicos recomiendan tener hábitos saludables para cuidar el corazón ya que las enfermedades relacionadas con este órgano son las que causan más muertes.
Cada año fallecen más personas por enfermedades cardiovasculares que, por cualquier otra causa. Estas pueden deberse a factores como la hipertensión no controlada, el tabaquismo, la diabetes y la obesidad de acuerdo con la Organización Panamericana de la Salud.
En el marco del próximo Día del Corazón, conmemorado el 29 de septiembre, Poblanerías.com trae una serie de recomendaciones para cuidar el corazón.
Alimentación clave para cuidar el corazón
Marco Antonio González Araujo, médico de urgencias en el Hospital Cruz Roja Mexicana, ciudad de Puebla expuso que, para empezar a cuidar el corazón, la sociedad debe conocer la cultura de la buena nutrición.
A grandes rasgos los alimentos se dividen en proteínas, carbohidratos y lípidos. La gente debe evitar los que son ricos en lípidos procesados, por ejemplo, los chocolates, panes, así como los postres, mencionó González Araujo.
Para cuidar el corazón también, se deben evitar los carbohidratos que tienen poca fibra, entre estos las frituras y panes industrializados que se venden en las tienditas, añadió en entrevista con Poblanerías.com.
Además de conocer los grupos alimentarios, dijo, también es necesario conocer cuántas calorías se deben consumir en una dieta ya que normalmente la gente come dos o tres veces las calorías necesarias y al final se convierte en la base de la obesidad.
Según los datos más recientes de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021, el 36.7 por ciento de los adultos tiene obesidad. En las mujeres es más común.
Además, la obesidad infantil sobresale pues el 37.4 por ciento de los niños y las niñas de cinco a 11 años tiene este problema.
10 alimentos para cuidar el corazón
A continuación, te enlistamos 10 alimentos que recomienda la Fundación Española del Corazón para tener una dieta que favorezca la salud.
- Nueces. Previene problemas cardiovasculares gracias a sus altos niveles de ácidos grasos Omega-3, que protegen el corazón.
- Brócoli. Ayuda a reducir el riesgo de accidentes vasculares. Además, contiene ácido fólico, zinc, hierro, calcio, vitamina K y antioxidantes.
- Chocolate negro. Sirve para restituir la flexibilidad de las arterias e impide que los leucocitos se peguen a las paredes de los vasos sanguíneos.
- Fresas. Controlan la tensión arterial. Tienen flavonoides, que contribuyen a dilatar las arterias, protegen el endotelio (la capa interior de los vasos sanguíneos).
- Curry. La curcumina es un potente antioxidante, disminuye las probabilidades de sufrir insuficiencia cardíaca e hipertensión por sus propiedades antiinflamatorias.
- Té verde. Una o dos tazas al día previe enfermedades cardiovasculares pues baja los niveles altos de grasa en la sangre.
- Aceite de oliva. El consumo de aceite de oliva abona a proteger la salud cardiovascular gracias a su composición en ácidos grasos y por sus antioxidantes.
- Salmón. Reduce los niveles de colesterol y triglicéridos e incrementa la fluidez de la sangre porque mejora la elasticidad de las paredes arteriales.
- Vino tinto. El etanol y los polifenoles ayuda a combatir la ateroesclerosis.
- Legumbres. Ofrecen proteínas de calidad y su poca grasa favorecen unos saludables niveles de colesterol en sangre.
Velar por la salud debe hacerse toda la vida
Marco Antonio González expresó que la procuración de la salud debe comenzar desde la infancia impulsando buenos hábitos como: tener una buena dieta, hacer ejercicio y dormir.
La prevención no termina con la adultez, en esta etapa se debe vigilar el índice de masa corporal, que el cuerpo no tenga un índice de grasa alto, comentó.
A la par, los adultos deben evitar tener una vida sedentaria, siempre elegir caminar en lugar de usar auto en trayectos cortos. Con la pandemia este problema aumentó pues se comenzó a realizar trabajo desde casa, detalló.
El médico de urgencias en el Hospital Cruz Roja Mexicana agregó que también se debe evitar el alcoholismo, el tabaquismo y el consumo de drogas.
Lee también: Infartos al corazón: ¿Están aumentando en adultos jóvenes?
En el caso de la drogadicción indicó que el consumo de cocaína y heroína también abonan a genera un infarto ya que provocan que la sangre deje de circular en el corazón, de ahí la importancia de no consumirlas.
Factores de riesgo modificables que generan problemas en el corazón
La Federación Mundial del Corazón enlista una serie de aspectos que generan problemas en el corazón según su último informe (con datos de 2021), pueden modificarse con cambiar hábitos y son los siguientes:
- Aumento de la presión arterial (10,8 millones de muertes).
- Colesterol LDL elevado: un tipo de lípido en sangre (3,8 millones de muertes).
- Glucosa plasmática elevada en ayunas (2,3 millones de muertes).
- Contaminación del aire (4,8 millones de muertes).
- Alto índice de masa corporal (2 millones de muertes).
- Consumo de tabaco (3,0 millones de muertes).
- Baja actividad física (397.000 muertes).
—
POB/LFJ
