CHELATERAPIA
Cervezas artesanales hasta la puerta de tu casa o bien, hechas en casa. Reactivemos el consumo local.
Estrógenos y cerveza: ¿qué efectos produce en el cuerpo?
El lúpulo contiene fitoestrógenos, hormonas presentes en vegetales, que producen efectos similares a los que producen los estrógenos.
Los estilos de cerveza que debes tomar en el Super Bowl
Estas son nuestras sugerencias para redondear la experiencia del súper domingo con cheve y comida, todo acorde a los equipos que buscarán el campeonato.
Madueño Brewing Company: Amantes de la Hazy
En Madueño es común encontrar en barril, tanto en Cholula como en Tijuana, las NEIPAS de la casa.
Poblanos elaboran una cerveza a base de camote
Estudiantes poblanos de biotecnología elaboraron la cerveza "San Andrés", una bebida a base de camote.
Cerveza artesanal | Ruda, la del folklore mexicano
La lucha libre inspiró a Benjamín Villalobos para crear su cervecería a la que denominó “Ruda”.
Cerveza artesanal | Rámuri, de Tijuana para el mundo
En 2012, Rámuri fue nombrada la Mejor Cervecería Artesanal Mexicana.
La World Beer Cup
La competencia cervecera de mayor prestigio en el orbe, la World Beer Cup es organizada por la Asociación de Cerveceros, institución que agrupa a los artesanos de la cerveza en Estados Unidos.
Desde la primera edición de la World Beer Cup, México ha tenido presencia, resultando en ese entonces ganador de varias preseas.
En la última edición, la del 2018 en Nashville, Tennessee, participaron 2 mil 515 cervecerías de 66 naciones distintas, en las 101 categorías de estilo que al momento existen.
En abril de 2020 San Antonio, Texas será la ciudad anfitriona de la siguiente Copa Mundial de Cerveza.