Etiqueta: CAFÉ PBL

Barista en casa: cómo obtener un buen café en cafetera

Si no se cuenta con una cafetera, se puede emular una prensa francesa. A la par, hay que tomar en cuenta medidas y el tipo de café que se va a utilizar.

Un sorbo por el planeta: prácticas sustentables para cosechar café

Conoce tres proyectos de café que incluyen filosofía o prácticas sustentables que vale la pena sumar a tu ritual matutino.

Así puedes acceder al programa para el rescate de la cafeticultura...

La Secretaría de Desarrollo Rural inció el programa de recuperación del café a través de insumos de apoyo para mejorar la producción.

Cata de café: aprende a hacerlo como un barista

¿Qué características debe tener una buena taza de café? Esta y otras dudas serán resueltas por Edgar Roblero, barista de Café Leroba.

Piden la creación del Instituto Poblano del Café

En Puebla se tienen registradas 688 variedades de café orgánicas y 62,268 tradicionales.

Piden denominación de origen para el café de Puebla

Sagarpa señala que en Puebla se tienen registradas 688 variedades de café orgánicas y 62,268 tradicionales; todas en temporal.

¿Quieres aprender sobre café? Estos son los blogs que debes leer

Si estás interesado en conocer cómo se produce o si deseas aprender a diferenciar los distintos cafés, preparamos una selección de blogs que pueden ayudarte.

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