Etiqueta: CAFÉ PBL
Barista en casa: cómo obtener un buen café en cafetera
Si no se cuenta con una cafetera, se puede emular una prensa francesa. A la par, hay que tomar en cuenta medidas y el tipo de café que se va a utilizar.
Un sorbo por el planeta: prácticas sustentables para cosechar café
Conoce tres proyectos de café que incluyen filosofía o prácticas sustentables que vale la pena sumar a tu ritual matutino.
Así puedes acceder al programa para el rescate de la cafeticultura poblana
La Secretaría de Desarrollo Rural inció el programa de recuperación del café a través de insumos de apoyo para mejorar la producción.
Cata de café: aprende a hacerlo como un barista
¿Qué características debe tener una buena taza de café? Esta y otras dudas serán resueltas por Edgar Roblero, barista de Café Leroba.
Piden la creación del Instituto Poblano del Café
En Puebla se tienen registradas 688 variedades de café orgánicas y 62,268 tradicionales.
Piden denominación de origen para el café de Puebla
Sagarpa señala que en Puebla se tienen registradas 688 variedades de café orgánicas y 62,268 tradicionales; todas en temporal.
¿Quieres aprender sobre café? Estos son los blogs que debes leer
Si estás interesado en conocer cómo se produce o si deseas aprender a diferenciar los distintos cafés, preparamos una selección de blogs que pueden ayudarte.