Etiqueta: CHILE EN NOGADA

VIDEO: Feria de Chile en Nogada, espera a más de 40...

La Feria del Chile en Nogada de San Nicolás de los Ranchos es un escaparate para productores locales de nuez de Castilla, manzana y durazno.

Helado de Chile en Nogada, creación poblana con colores patrios

El postre lleva todos los ingredientes del tradicional Chile.

Escuelas primarias de Tehuacán cultivan granada roja

La granada es uno de los frutos indispensables en el tradicional platillo poblano de chile en nogada.

Cocina conventual, fuente de la gastronomía poblana

El tercer Encuentro de Cocina Conventual refleja el interés por mantener vivos los orígenes de la cocina mexicana.

Google celebra la independencia de México con un chile en nogada

La firma tecnológica dedicó este martes su doodle a la fiesta mexicana con uno de los guisos más representativos de la gastronomía del país.

Chile en Nogada, el platillo sofisticado y tradicional de Puebla

El chile en nogada es un platillo que solo debe servirse en esta temporada, aparte de que es en este periodo cuando los ingredientes se dan, se debe seguir con “la tradición” del platillo.

Lo más importante del Chile en Nogada, “es el cariño” para...

Doña Josefina se pronunció en contra de la comercialización de chiles poblanos provenientes de otras regiones de México y del mundo, como Chile y China.

Vino, el mejor acompañante para el chile en nogada

Mientras unos señalan un vino tinto para acompañar, otros lo rechazan y se inclinan por dulces o espumosos.

San Nicolás de los Ranchos producirá 2 tons de nuez de...

En la 13ª feria del chile en nogada se venderá la nuez a un costo de 100 pesos por kilo.

4 de 10 chiles en nogada son consumidos por turistas

El año pasado se vendieron 2.5 millones de chiles en nogada; este año, se espera vender de tres a tres y medio millones.

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