Etiqueta: GASTRONOMÍA

UVP realiza XIII Congreso de Gastronomía y Turismo en Puebla

Actualmente, México se ubica dentro de los cinco países más importantes del mundo en gastronomía.

Gastronomía popoloca, la forma de obtener alimentos pese a la precariedad

Las mujeres popolocas preparan una extensa variedad de platillos con los productos de la naturaleza, como flores, frutos o insectos.

Puebla sede de la 1era edición de Mosaico Artesanal, Gastronómico y...

El fin de este magno evento es promocionar la cocina típica de Puebla, los atractivos turísticos.

Lilia Vázquez presenta plan para la Facultad de Administración BUAP

Vázquez Martínez negó que al seno de la unidad académica se registren “cortes de cabezas”.

Alumnos de Gastronomía crearon ricos platillos con cerdo

Granjas Carroll, APREPSAC y Asociación de Porcicultores promovieron el 1er Concurso Gastronómico de Carne de Cerdo.

Puebla presenta sus atractivos en el Cancún Travel Mart

Cultura, gastronomía, naturaleza y arquitectura, fueron parte de las fortalezas que incluyó la propuesta de Puebla.

Literatura, cine y música en el Oktoberfest de Puebla

El Oktoberfest sirve como homenaje a la comunidad alemana que reside en nuestra ciudad.

Panqué de chorizo

Esta semana, les presento un panqué que, sin lugar a dudas, encontrará un sitio de lujo con su aperitivo y también en su caja...

Conejo con ciruela pasa y cerveza

Hoy, se me ocurre proponer esta deliciosa receta de conejo. La transcribo tal y como la encontré, pero por mi parte, sustituiría el consomé...

Pollo al ajo

Platillo típico de Asturias. Pese a las cantidades, que pueden parecer muy copiosas, el sabor sigue siendo ligero y amable. Muy sabroso. A todos...

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