Etiqueta: LA CERVEZA

Cervecería Albur: la picardía mexicana hecha bebida

La Cervecería Albur, de la ciudad de Monterrey, logra plasmar, en cada una de sus botellas, una de las esencias de todo mexicano: la picardía.

La Brü, la ganadora de la Copa México de cerveza artesanal

La marca La Brü de cervezas artesanales michoacanas es una de las que más auge ha tenido en los últimos años en México

Cervecería La Blanca, la primera en hacer cerveza de trigo en...

Cervecería La Blanca es una compañía mexicana con herencia y raíces europeas que se ha especializado en el estilo de cerveza de trigo.

Conoce Baja Brewing, una probadita de Cabo en cada sorbo

La marca adoptó la figura de un burro como su representante, considerándolo un trotamundos audaz, un maestro en el campo y un embajador de la península.

Cervecería Agua Mala; una probada del mar de Cortés

El nombre de la cerveza está relacionado con los oficios de sus creadores, uno es biólogo marino y el trabajo del segundo se relaciona con actividades marítimas.

7 Barrios: un homenaje al pasado cervecero

Un ejemplo de cerveza artesanal es la producida por la Cervecería 7 Barrios, originaria de San Luis Potosí.

¿Cómo se determina el color en la cerveza?

El color de la cerveza va de acuerdo con el tipo de familia y estilo e ingredientes utilizados en su fabricación.

México cervecero, un legado de cinco siglos

En el país, la industria cervecera genera 55 mil empleos directos y 2.5 millones de empleos indirectos, con un millón de puntos de venta.

¿Cómo se elabora la cerveza?

La mezcla de malta, lúpulo, agua y levadura da forma y sabor a la cerveza.

Guía de vasos cerveceros, ¿sabes cuál elegir?

Para los expertos en cerveza, uno de los errores que se cometen al consumir cerveza es beberla directamente de la botella o lata, pues suele "quitar" la mitad de sabor.

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