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Cerveza artesanal: el peligro de no tener control de calidad

Con la proliferación de marcas nuevas de cheve artesanal, ahora el consumidor tiene la opción de llevar a su paladar a nuevas experiencias.

Mano a Mano E10: Cerveza artesanal, parte 1

Estas son las cervezas producidas con recetas personalizadas, bajo procesos controlados, pero no a una escala industrial, por lo que no existen dos cervezas idénticas.

Conoce Baja Brewing, una probadita de Cabo en cada sorbo

La marca adoptó la figura de un burro como su representante, considerándolo un trotamundos audaz, un maestro en el campo y un embajador de la península.

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