Etiqueta: mezcal de Puebla
Abren planta de mezcalería en la Mixteca
En el municipio de Chinantla fue inaugurada la primera planta de procesamiento y producción del mezcal.
VIDEO: Mixteca poblana, protagonista en la ruta del mezcal
En una ruta agroturística, el gobierno de Puebla planea impulsar el mezcal que se produce en la mixteca, abarcando también la región de Atlixco y Tehuacán.
San Diego Tochimiltzingo: la cuna del mezcal poblano
En esta comunidad, el mezcal se ha producido desde hace más de 200 años. Desde 2015 cuentan con la denominación de origen.
Puebla obtiene la Denominación de Origen del mezcal
Puebla se convirtió en la novena entidad del país en obtener la Denominación de Origen del mezcal.