Etiqueta: PANADEROS DE PUEBLA
Tradicional o rellenas: la Feria de la Hojaldra al Parque del Carmen
Panaderos poblanos tendrán a la venta variedad de hojaldras, desde las tradicionales de ajonjií y azúcar, hasta las gourmet.
Pan de dulce podría venderse hasta en 5 pesos por pieza
La UPMIPAN dijo que por el aumento en el precio del huevo, azúcar y harina, la pieza de pan de dulce puede aumentar 50 centavos su precio.
Aumenta 7% el costo de la Rosca de Reyes
Los incrementos en el azúcar, la mantequilla y mermeladas, considerados la materia prima para la elaboración de roscas, obliga a los panaderos a aumentar el precio.
Panaderos poblanos reportan crisis “severa” en la industria
Los panaderos de Puebla dicen enfrentar la competencia desleal por parte de las tiendas de autoservicio, que venden la pieza en grandes cantidades.
Panaderos de Puebla reducen tamaño del pan para no aumentar precios
A partir del pasado 1 de febrero de 2016 la pieza de pan pesa entre 25% y 21% menos.
Realizan en El Carmen la Feria de la Rosca de Reyes
Se han colocado estantes con la participación de 20 panaderías que forman parte de la Unión de Panaderos.
