Etiqueta: Pipián

Pipián verde: A gem from Puebla's gastronomy

This dish has been prepared for centuries and throughout the years it has been modified in contrast to what we know today. For example, wild...

Se llevará a cabo el Festival del Mole en Cuautlancingo

El municipio de la zona metropolitana espera más de 2,000 visitantes.

¡Paisano! El mole poblano estará en Los Ángeles

La Feria se llevará a cabo en el Grand Park, justo enfrente del Ayuntamiento de Los Ángeles, en un horario de 10 de la mañana a 6 de la tarde.

Migrante lleva lo mejor de la cocina mixteca a Nueva York

Los platillos del lugar van desde los tacos y enchiladas hasta una oferta de moles como el poblano, negro y verde y el pipián.

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