Etiqueta: platillo
Pipián verde: una joya gastronómica en Puebla
El pipián verde alcanzó curiosamente su popularidad tras una plaga que invadió a Puebla entre los siglos XVIII Y XIX, asimismo de esto se deriva una celebración
Arrancarán temporada de Chiles en Nogada con festín
El próximo 18 de julio iniciará la temporada de Chiles en Nogada.
Chile en Nogada, un platillo que debe conservar su temporalidad
Hilda Cruz López enfatizó que los poblanos deben defender este platillo con el fin de que no se pierda, de ahí, la importancia de no adelantar la temporada.
Restauranteros de Puebla venderán cuatro millones de Chiles en Nogada
Esta es una tradición de 193 años, cuando el platillo se preparó para que Agustín de Iturbide lo degustara.
Puebla sede de la 1era edición de Mosaico Artesanal, Gastronómico y...
El fin de este magno evento es promocionar la cocina típica de Puebla, los atractivos turísticos.
