Etiqueta: platillo

Saltimbocca alla romana

Un clásico de la cocina italiana… Combínelo a su gusto…

Alumnos de Gastronomía crearon ricos platillos con cerdo

Granjas Carroll, APREPSAC y Asociación de Porcicultores promovieron el 1er Concurso Gastronómico de Carne de Cerdo.

Inició Festival Mole de Caderas en Tehuacán

A partir de este día comenzó la matanza de ganado con el que se preparará el platillo.

Pollo relleno de manzana y nuez

Esta es una receta que me gusta mucho.

Cemita poblana, entre los 10 sándwiches favoritos de Chicago

Un padre e hijo migrantes llevaron el platillo poblano a la Unión Americana, lográndolo ubicar en el gusto de la población.

Pollo parmesano con salsa de tomate y pimiento

El empanizado clásico sabe muy bien, pero con parmesano, es ¡realmente otra cosa!

25 escuelas buscan hacer el mejor platillo con carne de cerdo

Se deberá crear platillo innovador y económico de carne de cerdo.

Costillas de cerdo con chutney de manzana y cebolla morada

Una manera original para salir de la rutina y disfrutar unas sabrosas costillitas.

Camembert marinado con sidra

Para celebrar la nueva imagen de Poblanerías, propongo degustar un buen queso de fiesta… Un poco caro, pero la ocasión lo amerita, ¿o no?

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