Etiqueta: recetas

Si estamos orgullosos de nuestros orígenes y hemos creado una identidad, no podemos permitir que toda esta riqueza desaparezca.

Son estos libros de cocina los que ampliaron los conocimientos gastronómicos de los hogares.

¿Por qué solamente consumir las alitas a la BBQ? Aquí un excelente ejemplo para variar la preparación.

Esta semana, les presento un panqué que, sin lugar a dudas, encontrará un sitio de lujo con su aperitivo y también en su caja...

Hoy, se me ocurre proponer esta deliciosa receta de conejo. La transcribo tal y como la encontré, pero por mi parte, sustituiría el consomé...

Platillo típico de Asturias. Pese a las cantidades, que pueden parecer muy copiosas, el sabor sigue siendo ligero y amable. Muy sabroso. A todos...

Tradicionalmente, el día de la Candelaria se celebra el regreso a la luz, simbolizada por la candela, la vela que ilumina el nuevo año....

Un producto ineludible Muchos y muchas casi le temen a la palabra. Existen tantos mitos respecto a esta salsa. Sobre todo, que su preparación es muy...