Etiqueta: TORTILLA
Investigadores crean híbrido de maíz para la siembra
Este nuevo híbrido ha tenido buena adaptación en las comunidades de los Valles Altos de la Mesa Central de México, incluyendo Puebla.
42 mujeres corren la Carrera de la Tortilla 2014
Este año, Angélica Flores resultó ganadora, al correr con ocho kilos de tortillas sobre su espalda.
Tortilla, elemento de mayor consumo desde Mesoamérica
México es el único lugar donde se transformó el metate, el cual estuvo ligado a una cosmovisión del mundo.