Etiqueta: CHALUPAS
Chalupas: La Chiquita Poblana, receta original desde 1896
Bajo la sombra de un árbol, en 1896 nació la chalupa a la orilla del río de San Francisco. Hoy, este platillo se ha convertido en un ícono de la gastronomía.
Chalupas, panuchos and bocoles: Tacos’ Vitamin T
Garnachas, peneques and salbutes: folkloric words that named many traditional food street. Corn and pork fat are essential these meals riche in vitamin T.
Denisse Kuri: Puebla designer who collaborates with craftswomen in indigenous textiles
Denisse Kuri is a designer from Puebla who seeks to preserve the tradition of indigenous textiles with the collaboration of craftswomen.
6 lugares para pedir antojitos poblanos a domicilio
En estos sitios se pueden pedir antojitos como molotes, chalupas, pelonas, tostadas, chanclas y picaditas, entre algunos otros platillos que ofertan
Denisse Kuri: diseñadora poblana que colabora con artesanas en textiles indígenas
Para Denisse es importante que cuando la comunidad de la moda se inspira en diseños de artesanos mexicanos colaboren con ellos
Traditional food from Puebla: the “chalupas”
A small fried tortilla topped with a choice of salsa (sauce) and meat.
FOTOS: La comida de Puebla a 490 años de la fundación
En el marco del 490 aniversario de la fundación de Puebla, relatamos la historia de las chalupas y recordamos otros platillos de la gastronomía poblana.
5 lugares para pedir comida típica a domicilio en Puebla
Aseguran que ha resultado insostenible trabajar solo con la modalidad para llevar o mediante plataformas, debido a que generan pocos pedidos al día
Realizarán Festival de la Chalupa y la Milpa en Puebla
En los restaurantes participantes en el festival, se darán ofertas y descuentos durante los dos días que durará, que son el 15 y 16 de septiembre
5 antojitos de Puebla para el mundo
La gastronomía poblana es un manjar para tu paladar, desde chalupas hasta pelonas se encuentran dentro de los antojitos de la región y los puedes conseguir muy fácil.
